Resep Bolu Mekar
Bahan-bahan :
- 500 gr Gula Pasir
- 500 gr Tepung Terigu Roda Biru.
- 4 butir Telur Ayam
- 350 ml Air Soda
- 1 sdt Ovalet
- 1 sdt Vanili
- 1 sdm Susu Bubuk
- Coklat Pasta secukupnya.
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali coklat pasta, kocok hingga putih mengembang.
- Ambil sedikit adonan dan campur dengan coklat pasta.
- Tuang adonan putih kedalam cetakan yang dialasi kertas roti dan adonan coklat keatasnya.
- Kukus dengan api besar hingga mengembang.
- Sajikan
Sumber : Berbagai Sumber
